La Ruta de Los saberes
José Ramos
Ven y vive tu experiencia
$ 77.000
Duración: 2:50 hr
Incluye:
Transporte, visita a la Chirimía, Iglesia, Parque y Guaraperia , orientador, degustacion de guarapo y material informativo.
Taller de Chirimía:
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Actividad: : Se procede a contextualizar a las visitantes sobre la chirimía. Luego José Lemos cuenta su historia y experiencia como músico para enseñar los instrumentos que conforman una chirimía y proceder a interpretarlos con los participantes, explicando el proceso de fabricación de cada uno de ellos.
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Duración: 45 minutos
Guaraperia:
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Actividad: Con una breve contextualización sobre la historia del guarapo Hernán Mera realiza la bienvenida a este lugar. Se hace una demostración de la fabricación y producción del guarapo para luego recibir degustación en su estado natural y fermentado. Luego se procede a jugar el popular sapo.
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Duración: 45 minutos.
Iglesia y Parque:
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Actividad: En el parque se hará un breve resumen de la Historia de Puelenje desde sus inicios indígenas hasta la actualidad. Además de explicar la transformación arquitectónica y social que sufrió el lugar con el terremoto del año 1983 visitando el monumento al terremoto.
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Duración: 20 minutos
El edén de mis Abuelos:
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Actividad: finalizando el recorrido se realizará un taller de empanadas donde no solo conocerán la receta del pipian, uno de los productos insignia de la región caucana si no que los participantes podrán preparar sus propias empanadas si así lo desean, conociendo el origen y la tradición de esta preparación.
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Duración: 60 minutos
